国産金胡麻栽培事業ネットワーク

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生産の場と生活の場の距離が遠くなっているいま、食への関心や理解を高めてもらう

には、農林水産物の生産や採取を自ら体験してもらうことがとても重要となります。


平成17年7月に施行された「食育基本法」に基づいて作成された「食育推進基本計画」

（平成18年3月内閣府の食育推進会議にて決定）では、「自然の恩恵や食に関わる人々

の様々な活動への理解を深めること等を目的とし、一連の農作業等の体験の機会を提

供する教育ファームの取組みが計画的になされている市町村の割合の増加」が、食育

の大きな目標として掲げられました。